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La sauce aux huîtres est élaborée à partir d'huîtres fraîches selon les principes de la biotechnologie moderne. L'appellation « Premium » symbolise un mode de vie sain et raffiné. Outre ses qualités nutritives, elle offre une saveur intense d'huître, une texture onctueuse et un arôme riche. Elle est idéale pour les sauces, les sautés, les grillades, la cuisson à la vapeur et les plats cuisinés.

Notre sauce aux huîtres allégée en sel préserve toute sa saveur umami. Idéale pour les sautés, les marinades et les repas sains. Fabriquée en partenariat avec des marques internationales, elle est élaborée dans des usines certifiées grâce à une technologie de pointe à faible teneur en sodium. Forte de ventes soutenues, de stocks stables et plébiscitée par les importateurs et les consommateurs soucieux de leur santé à travers le monde.

Notre sauce aux huîtres concentrée est élaborée à partir d'huîtres fraîches de première qualité, offrant une saveur umami riche et authentique. Sa concentration en huîtres est supérieure ou égale à 50 %, ce qui lui confère une saveur encore plus intense et une texture onctueuse et épaisse. Idéale pour les sautés, les marinades, les sauces et la cuisson, elle sublime le goût de nombreux plats et répond aux normes alimentaires internationales. Elle est couramment utilisée en haute gastronomie.

Notre sauce aux huîtres premium est idéale pour les sautés, les marinades et les trempettes. Fournie en partenariat avec des restaurants du monde entier, elle est produite grâce à une technologie d'extraction de pointe dans des usines à grande échelle. Forts volumes de vente, stocks constants, saveur umami riche : la confiance des chefs du monde entier pour un goût premium et constant.