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Notre sauce aux huîtres allégée en sel préserve toute sa saveur umami. Idéale pour les sautés, les marinades et les repas sains. Fabriquée en partenariat avec des marques internationales, elle est élaborée dans des usines certifiées grâce à une technologie de pointe à faible teneur en sodium. Forte de ventes soutenues, de stocks stables et plébiscitée par les importateurs et les consommateurs soucieux de leur santé à travers le monde.
Notre sauce aux huîtres concentrée est élaborée à partir d'huîtres fraîches de première qualité, offrant une saveur umami riche et authentique. Sa concentration en huîtres est supérieure ou égale à 50 %, ce qui lui confère une saveur encore plus intense et une texture onctueuse et épaisse. Idéale pour les sautés, les marinades, les sauces et la cuisson, elle sublime le goût de nombreux plats et répond aux normes alimentaires internationales. Elle est couramment utilisée en haute gastronomie.